'신상출시 편스토랑' 4대 출시메뉴, 이영자 편의점 메뉴 '태안탕면' 얼마나 맛있길래?

(톱스타뉴스 권미성 기자) '신상출시 편스토랑' 이영자의 태안탕면(파래탕면)이 4대 출시메뉴에 선정됐다.

지난 24일 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')은 전국 기준 시청률 5.9%를 기록했다. 이는 동 시간대 방송된 예능 프로그램 시청률 1위이자 '신상출시 편스토랑' 자체 최고에 해당하는 수치다.

'편스토랑'은 총 3개의 출시메뉴를 탄생시켰다. 1대 이경규 마장면, 2대 돈스파이크 돈스파이(미트파이), 3대 정일우 떡빠빠오(떡 쭈빠빠오)까지.

이들 출시메뉴들은 판매 즉시 어플 예약 물량을 매진시키는 등 폭발적인 화제를 모았다.

이 가운데 4대 출시메뉴가 공개됐다. 주인공은 이영자의 태안탕면이다. 이영자는 고향인 충청남도 태안 안면도 옷점마을을 찾아, 어린 시절 추억이 가득 담긴 맛들을 찾아나섰다. 이후 풍부한 해산물과 국물의 감칠맛을 잡고 태안탕면(파래탕면) 개발에 돌입했다.

이영자는 싱싱한 파래를 갈아 넣고 반죽한 파래면을 만들었다. 또 태안의 향토음식인 게국지에서 착안해 꽃게, 바지락 등 다양한 해산물을 넣은 국물을 완성했다. 여기에 게살, 새우, 갑오징어 등을 더해 맛의 깊이를 더했다. 이영자는 태안하면 떠오르는 음식을 만들고 싶다는 생각에 '태안탕면'이라는 이름을 지었다.

이영자의 태안탕면(파래탕면)을 맛본 메뉴평가단은 역대급 칭찬을 쏟아냈다. 이원일 셰프는 "감동받았다"고 말했다.

또한 이연복 셰프는 "꼭 출시되길 바란다"고 덧붙였다.

이경규는 고향 부산에서 맛본 '완당면'을 선보였고, 이정현은 해산물 토마토 파스타에 묵은지 치트키를 더한 '와! 해장 파스타로 바꿔!'를 내놓았다.

'떡빠빠오'로 3대 우승을 차지한 정일우는 '일우와 쌈밥 먹자'(쌈밥)를, 똑쟁이 요색녀 이혜성 아나운서는 '김치를 말았전'을 내놨다.

치열한 접전 끝 이영자가 3표를 획득해 4대 추억의 맛 편 우승을 차지했다. 이영자는 고향을 찾아 어린 시절 추억을 되짚고 진심을 다한 결과라 더욱 뜻 깊은 우승이었다.

한편 이날 방송 말미 예고편에서 새로운 편셰프 이유리의 모습이 깜작 등장해 눈길을 사로잡았다. 이유리가 '신상출시 편스토랑'에서 어떤 일상을 공개하고, 어떠한 음식을 내놓을지 기대를 모으고 있다.

한편 KBS2 '신상출시 편스토랑' 4대 출시메뉴 이영자 태안탕면(파래탕면)은 지난 25일 이후 현재 전국 해당 편의점에 출시됐다.