(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘수요미식회’에서 소개한 수제 보리고추장 맛집이 화제다.
1일 Olive ‘수요미식회’에서는 ‘고추장’을 주제로 한 222회를 방송했다. (수요미식회 오늘 맛집)
이날 방송에는 가수 김태우와 노래하는 의사 이선규가 게스트로 출연했다. 이 가운데, 걸쭉한 국물이 매력적인 고추장찌개, 노릇노릇 빨갛게 부친 고추장떡, 고추장으로 매콤하게 볶은 제육볶음, 추억의 고추장삼겹살, 고추장으로 기력과 건강을 되찾은 영조, 순창고추장이 유명한 이유, 고추장을 이용한 디저트 등 고추장에 대한 흥미로운 이야기가 오갔다.
두 곳의 고추장요리 맛집이 소개됐는데, 그 중 한 곳이 정갈하고 건강한 한식집으로 눈길을 끌었다. 직접 담근 보리고추장으로 만든 정갈하고 건강한 한식을 내놓아 식객들의 발길이 끊이지 않는 유명 맛집이다.
파주 심학산 인근에 위치한 해당 맛집은 곤드레밥과 더덕구이를 주력으로 지금에 이르렀다. 모든 재료를 국산으로만 준비하고 화학조미료를 사용하지 않는 것이 특징이다. 온갖 정성으로 지은 밥과 정갈하고 맛있는 각종 음식을 내놓으며 심학산 등산객들에게 뜨거운 사랑을 받고 있다.
곤드레밥정식과 황태구이 곤드레밥정식 그리고 더덕구이 곤드레밥정식 등이 대표메뉴다. 간장게장 곤드레밥 정식과 한방돼지갈비찜도 인기다. 가격대는 1~2만원대 수준으로 음식에 비해 가성비가 뛰어난 편이다.
이날 방송에서 소개된 추정 맛집 정보는 아래와 같다.
# 산XX 곤드레
경기 파주시 교하로681번길(동패동)
Olive 미식 트렌드 토크쇼 프로그램 ‘수요미식회’는 매주 화요일 저녁 8시 50분에 방송된다.