(톱스타뉴스 배지윤 기자) 눈 동안의 눈 건강 비결으로 알려진 메리골드에 대한 관심이 높아지고 있다.
지난 8월 방송된 JTBC ‘TV정보쇼 알짜왕’에서는 메리골드에 관한 내용이 전파를 탔다.
루테인과 지아잔틴은 눈의 핵심인 황반을 구성하는 성분으로 이를 섭취하면 황반을 지켜 눈 건강에 도움이 된다.
루테인은 황반 주변부 시력을 보호하며 지아잔틴은 황반 중심부의 시력을 보호하는 역할을 한다. 따라서 눈 전체 건강을 지키기 위해서는 루테인과 지아잔틴을 함께 섭취하는 것이 좋다.
메리골드는 국화과의 한해살이풀로 프랑스 금잔화, 홍화초라고도 불린다. 플라보노이드, 지아잔틴, 루테인 등의 항산화 성분이 풍부하게 들어있어 망막 건강과 황반 건강을 지켜줄 수 있다.
메리골드에는 달걀의 90배, 브로콜리의 32배, 시금치의 4배에 해당하는 루테인과 지아잔틴이 들어있다. 따라서 메리골드를 섭취하면 루테인과 지아잔틴을 풍부하게 섭취할 수 있다.
또한 메리골드는 그늘에 잘 말려서 물에 타거나 꽃차로 끓여 마시는 것이 보편적인 섭취 방법으로 알려져 있다.
한편, 메리골드는 꽃 알레르기가 있다면 섭취를 주의하는 게 좋다. 또한 과다 섭취 시 부작용으로 황반 현상이 일어날 수 있다.