(톱스타뉴스 박한울 기자) 19일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’에서는 다양한 맛집이 소개됐다. (생생정보통 맛집오늘)
‘7전 8기 부자의 탄생’ 코너는에서는 구워 먹는 돌판 삼계탕 맛집과 3단 꽃 차돌 삼합 맛집이 소개됐다.
먼저 소개된 곳은 경기 시흥시에 위치한 맛집이다.
하루 매출 약 188만 원을 올릴 정도로 손님들의 사랑을 받고 있다.
구워 먹는 돌판 삼계탕으로 유명하다.
자작한 찹쌀죽 위에 구운닭과 산삼배양근이 올려져 나오는 퓨전 삼계탕이 대표 메뉴다.
펄펄 끓는 돌판에 삼계탕을 구워 먹으면 절로 건강해지는 맛이다.
손님들은 일반적인 삼계탕은 고기가 흐물흐물해지는데 여긴 식감도 좋다, 통전복이 들어가서 좋고 육수도 맛있다고 말했다.
주인장은 생닭을 황토 지장수에 숙성해서 닭속에 있는 독성을 제거하는 작업을 한다.
이어 홍삼 진액에 2차 숙성을 한다.
두 번의 숙성을 거친 후 구워야 제대로 된 맛을 낼 수 있다고 한다.
굽는 삼계탕 2인 34,000원, 3인 54,000원 4인 59,000원이다.
영업시간은 매일 낮 12시부터 오후 9시까지다.
이어 소개된 곳은 경남 거제시에 위치한 맛집이다.
하루 매출 약 441만 원을 올리는 소문난 곳이다.
3단 꽃 차돌 삼합이 유명하다.
매일 직접 담가 숙성하는 파김치 맛이 또 일품이다.
싱싱한 해물에 정성 가득 담긴 파김치까지.
그 맛을 한 번 보면 어른부터 아이까지 무아지경에 빠지게 된다.
대표메뉴 꽃차돌삼합세트 49,000원, 꽃삼겹삼합세트 45,000원, 꽃고기만세트 54,000원, 초벌통삼겹살 13,000원, 거제 해산물 18,000원이다.
영업시간은 평일 오전 10시 30분붙 오후 11시까지다.
‘리얼가왕’ 코너에서는 4900원 소고기 국밥 맛집과 8000원 코다리찜+맑은탕 맛집이 소개됐다.
먼저 4,900원 소고기 국밥 맛집이 소개됐다.
불로동 왕갈비탕, 소고기장터국밥 맛집으로 잘 알려져 있다.
대표메뉴인 왕갈비탕 10,000원, 해장국 특 10,000원 소고기장터국밥 4,900원, 쭈꾸미 볶음 8,000원, 제육볶음 7,000원이다.
영업시간은 오전 10시 30분부터 오후 10시까지다.
이어 소개된 곳은 8000원 코다리찜+맑은탕 맛집이다.
코다리찜+맑은탕 8,000원, 명태콩나물찜+명태맑은탕 7,000원이다.
영업시간은 오전 11시부터 오후 9시 30분까지다.
KBS2 ‘2TV 생생정보’는 월~금 저녁 6시30분에 방송된다.