‘집밥백선생3’ 백종원표 오이없는 무소박이 레시피…‘만드는 방법은?’

(톱스타뉴스 박정민 기자) 과거 tvN ‘집밥백선생3’에서 공개된 무소박이 레시피가 눈길을 끈다.

이날 백종원은 무소박이 레시피를 공유했다.

특히, 오이가 안들어가 오이를 안 좋아하는 사람에게 매력적인 레시피다.

무소박이의 재료는 무, 물, 꽃소금, 밀가루, 굵은 고춧가루, 설탕, 액젓, 새우젓, 간 마늘, 간 생강, 부추, 당근, 양파다.

백종원표 무소박이 레시피는 다음과 같다.

이날 백종원은 액젓을 넣었던 믹서는 물에 바로 씻어줘야 냄새가 베지 않는다며 주의를 전했다.

또한, 무의 달짝지근한 맛을 더하고 싶으면 소금물에 설탕 1숟갈을 넣으면 좋다는 꿀팁을 공유해 눈길을 끌었다.

tvN ‘집밥 백선생 3’은 먹고살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능 프로그램으로 지난 2017년 11월 28일 종영했다.

한편, 백종원은 최근 SBS ‘백종원의 골목식당’에 출연하며 활발한 활동을 펼치고 있다. 

‘백종원의 골목식당’은 요식업 대선배 백종원 대표가 각 식당의 문제 케이스를 찾아내고 해결 방안을 제시해 식당을 시작하는 사람들에게 ‘교본’이 되어주는 프로그램이다.