(톱스타뉴스 김은지 기자) 김가연의 멸치볶음 레시피가 화제다.
지난달 30일 오후 방송된 TV조선 ‘살림 9단의 만물상’에서는 김가연이 출연해 멸치볶음 만드는 방법을 공개했다.
멸치볶음의 감칠맛을 살리는 비법 재료는 바로 고추청. 김가연이 공개한 고추청 레시피는 다음과 같다.
1) 청고추, 홍고추, 청양고추를 3:3:1 비율로 썰어준다.
2) 다 썬 고추는 잘 섞어 볼에 담고, 고추와 설탕을 1:1 비율로 섞어준다.
3) 통에 담아 보관한다.
TV조선 ‘살림 9단의 만물상’은 매주 금요일 오후 11시에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/12/29 17:17 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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