(톱스타뉴스 김현서 기자) 부산간짜장이 화제다.
지난 10일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 ‘부산간짜장’ 맛집을 방문했다.
고객들은 해당 맛집이 채소의 신선함이 살아있고 짜지않고 담백한 풍미가 일품이라고 입을 모아 칭찬하기도 했다.
‘부산간짜장’ 맛집은 달인만의 비법으로 갈아낸 무를 사용한 춘장이라고 밝혔다. 또한 당근 기름으로 춘창을 볶아낸다고.
한편 ‘부산간짜장’ 맛집은 부산 중구 보수북길에 위치한 옥성반점으로 알려졌다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/12/16 03:25 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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