‘세계테마기행’ 중국 겨울여행 3부, 호떡과 비슷하게 생긴 ‘할머니 돌머리 전병’

(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘세계테마기행’에서 비수기인 겨울여행도 매력적인 중국을 찾았다.
 
27일 EBS1 ‘세계테마기행’에서는 ‘중국 동화(冬話)’의 3부 ‘수향백미 저우좡’ 편을 방송했다.

해당 편에 큐레이터로 나선 중국어 전문 MC 임정은(한·중 통역사, 중국어 아나운서, 크리에이터, 방송인)은 입에서 입을 타고 수천 년 전설이 돼 온 ‘겨울 산수화’ 장자제, 이 산에 오르면 천하에 오를 산이 없다는 ‘천하제일경’ 황산, 풍요와 낭만이 넘치는 ‘강남 수향마을의 백미’ 저우좡, 삼국지 영웅들이 걸었던 가장 추운 길 ‘검문촉도’ 등을 방문했다.

안후이성 황산시 소재 굉촌(宏村)에서 임정은은 아침에 열린 시장에서 ‘할머니 돌머리 전병’으로 출출함을 달랬다. 겉보기에는 한국 호떡이랑 비슷하게 생겼는데, 그 안에는 각종 채소가 들어간다.

할머니 돌머리 전병을 맛본 임정은은 “호떡 같은데 달콤하진 않고 약간 짭짤하고 잡채랑 채소가 들어가서 굉장히 식감이 좋다. 되게 부드럽고 맛있다”는 소감을 밝혔다.

EBS1 교양 프로그램 ‘세계테마기행’은 평일 월요일부터 목요일 밤 8시 40분에 방송된다.