(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송오늘저녁’에서 소개된 경기 수원시 소재 볏집숙성장어구이 맛집과 경기 고양시 소재 오리갈비 무한리필 맛집이 화제다.
29일 MBC ‘생방송오늘저녁’의 ‘매출의 신’ 코너는 ‘볏짚 숙성 장어구이 vs 16,900원 오리갈비 무한리필’이라는 주제로 진행됐다. (생방송 오늘 저녁 오늘 맛집)
출처 : 경기 고양 일산 소재 오리갈비 무한리필 맛집 네이버 플레이스
수원 영통구 망포동, 망포역 인근에 위치한 볏집숙성장어구이 맛집은 장어요리 전문점이다. 앞서 ‘생활정보 프로그램인 ’2TV생생정보‘와 ’생방송투데이에‘ 숯불장어구이 맛집 등으로 소개된 바 있는 유명 식당이기도 하다. 무항생제 장어로 인증 받은 장어를 사용해 더욱 믿음이 간다. 30년 장어 인생을 자랑하는 정상호(68) 사장이 짚불과 다시마로 2시간 숙성을 해줘 육즙은 가두고 장어의 잡내는 날린 것이 비법이다.
경기 고양시 이산동구 풍동에 위치한 오리갈비 무한리필 맛집은 오리요리 전문 고깃집이다. 갈비계의 신바람인 오리 갈비를 내놓는다. 정해진 가격만 내면 오리갈비에 오리불고기, 오리목살주물럭, 오리떡갈비까지 마음껏 맛볼 수 있다. 오리는 직접 운영하는 농장에서 통째로 공수한다. 소스에는 밤가루, 잣기름을 넣어 잡내를 없애는 노력을 했다. 평일 점심에는 특선으로 고추장불고기와 시래기불고기를 판매한다.
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