‘식객 허영만의 백반기행’ 서울 성북동, 신현준이 반한 우렁 신랑 “정말 맛있다”

(톱스타뉴스 박정민 기자) ‘식객 허영만의 백반기행’에 소개된 우렁 신랑이 화제다. 

지난 6일 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 신현준과 허영만이 서울 성북동에 위치한 손칼국수-우렁신랑-숙성 돼지불고기-만둣국 맛을 찾아 떠났다. 

평소 청국장을 좋아한다던 신현준은 우렁 신랑을 한 입 먹더니 “아 정말 맛있네요 청국장”이라며 감탄했다. 이 집의 청국장은 가마솥에 청국장 콩을 담아내는 등 예전의 방법을 고수한다고 전했다. 

신현준은 “신랑이랑 신부랑 궁합이 굉장히 잘 맞는 것 같아요”라며 청국장을 뚝배기채 들이켜 허영만을 웃음 짓게 했다. 주방의 일등공신은 바로 가마솥이라고. 가마솥에 밥을 한 후에는 식사 마무리로 누룽지를 낸다고 해 눈길을 끌었다. 

‘식객 허영만의 백반기행’은 식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램으로 매주 금요일 오후 8시 TV조선에서 방송된다.