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세계 3대 장수식품 ‘칸탈로프 멜론’, 맛있게 먹으려면?

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(톱스타뉴스 김은지 기자) 세계 3대 장수식품으로 꼽히는 칸탈로프 멜론에 대한 네티즌의 관심이 집중됐다.

앞서 지난 9월 방송된 MBN ‘엄지의 제왕’에서는 칸탈로프 멜론에 대해서 소개한 바 있다.

방송에 따르면, 칸탈로프 멜론은 프랑스 귀족과 예술가의 사랑을 받은 국민 과일이다.

MBN ‘엄지의 제왕’ 방송 캡처
MBN ‘엄지의 제왕’ 방송 캡처

주황색 속살을 드러내는 칸탈로프 멜론은 와인, 코코아와 함께 세계 3대 장수 식품으로 꼽힌다.

칸탈로프 멜론은 우유와 함께 먹으면 혈관 건강에 더욱 도움이 된다. 단맛이 나는 칸탈로프 멜론은 우유와 함께 먹으면 맛이 잘 어우러질뿐더러, 지용성 베라카로틴의 체내 흡수율 역시 높아진다.

먹기 좋게 썬 칸탈로프 멜론에 우유 300ML에 꿀 한 스푼을 넣고 섞어주면 간단한 ‘칸탈로프 멜론 화채’를 만들 수 있고, 믹서기에 넣고 주스로 마셔도 좋다.

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