‘내 몸 사용 설명서’ 회춘과 장수의 비밀 ‘아스타잔틴’, “연어와 새우와 특히 많아”

(톱스타뉴스 김은지 기자) 장수 유전자를 깨우는 붉은 색 ‘아스타잔틴’이 화제다.

지난해 방송된 TV조선 ‘내 몸 사용 설명서’에서는 회춘과 장수의 비밀 ‘아스타잔틴’에 대해 알아보고, 섭취법을 소개하는 시간을 가졌다.

‘아스타잔틴’은 생물 색소로, 강력한 항산화 물질이다. 활성 산소를 제거해 장수유전자를 가능하게 해주는 식품이기도 하다.

특히 연어와 새우에 많이 포함되어 있다고 알려져 있다.

연어는 양파와 함께 섭취할 시, 지용성 아스타잔틴과 수용성 비타민C가 만나 체내 항산화력을 더욱 높여준다.

이어 새우는 껍질 속에 아스타잔틴이 많이 함유되어 있어 치아나 소화력만 좋다면 껍질 째 먹는 것이 좋다. 수용성 비타민C가 풍부한 레몬과 함께 먹는 것 역시 추천 방법.

TV조선 ‘내 몸 사용 설명서’는 화제가 되고 있는 한국 포함 세계의 베스트셀러 건강법이나 세간에 핫한 건강법을 책의 저자나 체험자에게 전수받아 때론 재밌게 때론 까칠하게 실험하고 검증하며 알토란 같은 정보를 알려주는 프로그램.

매주 토요일 오후 7시 50분 방송.