(톱스타뉴스 김효진 기자) ‘살림 9단의 만물상’ 애호박 새우젓 볶음 레시피에 시청자들의 이목이 집중되고 있다.
지난 23일 방송된 TV조선 ‘살림 9단의 만물상’ 257회는 ‘손맛 지존! 요리 여왕들의 간편한 명품 집밥’ 편으로 꾸며졌다.
방송에 소개된 유귀열 조리기능장의 애호박 새우젓 볶음 레시피는 다음과 같다.
지금이 딱! 설탕 애호박으로 만드는 애호박 새우젓 볶음
<애호박 새우젓 볶음 만드는 법>
▶ 재료 : 애호박, 마늘, 양파, 고추, 들기름, 고춧가루, 다시마 물
1. 애호박은 반으로 갈라 0.5cm 두께의 반달 모양으로 썬다.
2. 새우젓으로 밑간한 애호박에 마늘, 양파, 고추를 넣어 양념을 한다.
3. 들기름 4큰술, 고춧가루 반큰술, 국물용 다시마 물 한컵 반을 넣고 볶으면 완성된다.
TV조선 ‘살림 9단의 만물상’은 매주 목요일 오후 11시 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/08/29 16:59 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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