‘수미네 반찬’ 소고기 고추장볶음 레시피, ‘이것’ 넣으면 집 나간 식욕도 컴백…“너무 달면 안 되지만”

(톱스타뉴스 김노을 기자) ‘수미네 반찬’ 김수미가 소고기 고추장볶음 레시피를 공개했다.

지난 27일 방송된 tvN ‘수미네 반찬’에서는 여름철 입맛을 돋우는 소고기 고추장볶음을 만드는 김수미의 모습이 그려졌다.

이날 김수미는 다진 소고기에 생강, 마늘, 후추, 꿀을 넣고 볶았다.

특히 색다르게 꿀이 들어가는 이유에 대해 그는 “소고기 고추장볶음이 너무 달면 안 되지만 꿀이 조금 들어가면 식욕을 돋운다”고 설명했다.

이어 김수미는 물 다섯 큰술을 넣은 냄비에 고추장을 푼 뒤 생강과 다진 마늘을 넣고 끓였다. 여기에 미리 볶은 고기를 넣고 한 번 더 끓인 후 참기름, 통깨를 넣었다.

김수미의 손맛을 그대로 전수받을 수 있는 ‘수미네 반찬’은 매주 수요일 오후 8시 10분 방송된다.