(톱스타뉴스 배수정 기자) ‘생방송투데이’ 에서 국내산 사골곰탕 맛집이 나왔다.
22일 방송된 SBS ‘생방송 투데이 이 맛에 산다’ 편에서는 3900원하는 대구 사골곰탕 맛집이 소개됐다.
3900원하는 콩나물국밥을 보고 사골곰탕도 3900원에 팔면 어떨까하는 생각에서 팔기 시작했다고 하는 사장님은 1등급 한우 사골과 쫄깃한 사태가로 사골곰탕을 만들었다.
사골은 첫번째로 끓인 물은 잡내를 없애기 위해 과감히 버리고 8시간 동안 끓인 사골국물은 뽀얗게 탄생했고 볶은소금을 손님상에 내어 사골곰탕 더 맛있게 했다.
또 같이 나오는 깍두기는 아삭하고 달콤해서 곰탕과 함께 먹으니 맛있다고 한다.
한편, SBS 에서 방송된 ‘생방송투데이’ 는 매주 월~금요일 6시 45분에 방송되었다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2017/08/22 18:58 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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