‘생방송오늘저녁’ 보령 굴칼국수 vs 대전 냄비짬뽕, 맛집 위치는? “굴물회 신선! 도삭면 쫄깃!”

(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송오늘저녁’에서 소개된 충남 보령 소재 굴칼국수 맛집과, 대전 대덕구 소재 냄비짬뽕 맛집이 화제다.

29일 MBC ‘생방송오늘저녁’의 ‘대결! 맛 vs 맛’ 코너에서는 ‘칼바람엔 국수! 굴칼국수 VS 냄비짬뽕 ’이라는 주제로 진행됐다. (생방송 오늘 저녁 오늘 맛집)

보령 천북굴단지 인근에 위치한 굴칼국수 맛집은 이맘때 최적의 맛을 지니는 제철 굴이 듬뿍 들어간 굴요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 앞서 생활정보 프로그램 ‘2TV생생정보’, ‘생방송투데이’에 소개된 바 있는 유명 식당이다.

별다른 재료가 들어가지 않고 깊은 맛을 낼 수 있는 이유는 신선한 굴에 있다. 주인장이 직접 굴 양식장을 운영하기 때문에 매일 새벽 공수해 온 싱싱한 굴을 듬뿍 넣어준다고 한다. 그냥 먹어도 맛있는 굴로 만든 칼국수뿐만 아니라 보령에서만 맛볼 수 있는 굴물회까지 뜨거운 인기다. 이외에도 굴구이, 영양돌솥굴밥, 새조개샤브샤브, 쭈꾸미샤브샤브 등의 별미를 주문할 수 있다.

대전 송촌동 먹자골목에 위치한 냄비짬뽕 맛집은 대전과 충청남도 일대에 최초로 도삭면을 선보였다는 자부심을 지는 중식당이다. 도삭면을 이용한 다양한 메뉴와 통오징어가 올라간 냄비짬뽕이 대표 메뉴다.

냄비짬뽕은 얼큰한 국물을 끓이면서 먹을 수 기 때문에 다 먹을 때까지 뜨끈하다. 아울러 푸짐하게 들어간 해산물 이 우러나면서 깊고 진한 국물 맛을 즐길 수 있다는 평가다. 중국 5대 면 중 하나인 도삭면은 반죽 덩어리를 깎아내 만들어 식감이 부드럽고 쫄깃한 특징을 지니고 있다.

이날 방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.

# 가XX굴수산 (굴칼국수) : 충남 보령시 천북면 홍보로(장은리)

# 도XX 도X (냄비짬뽕) : 대전 대덕구 쌍청당로(중리동)

MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송오늘저녁’은 평일 저녁 6시 25분에 방송된다.