‘2tv 생생정보’ 대동맛지도, 재료 털털 털어주는 ‘털레기 수제비’+‘쭈꾸미볶음’…위치는?

(톱스타뉴스 김아현 기자) ‘2tv 생생정보‘ 대동맛지도는 경기도 여주를 찾아 쭈꾸미볶음과 털레기 수제비를 소개했다.

13일 방송된 KBS2 ‘2tv 생생정보’에서는 털레기 수제바와 쭈꾸미볶음으로 유명한 여주의 한 식당을 찾았다. 

인위적인 불맛이 나지 않고 매운맛 뿐만 아니라 순한 맛까지 골라먹는 재미까지 있는 쭈꾸미볶음이 공개됐다. 

주인장의 손맛에서 탄생된 주꾸미볶음의 불맛은 한식 전문의 불맛을 내기 위한 특별 비법이다. 한차례의 불맛을 입혀준 뒤 즉석에서 모든 재료를 함께 섞어 마무리한다.

이어 소개된 털레기 수제비는 시래기, 호박, 고추, 보리새우 된장을 풀고 남은 야채들을 털어낸 수제비다. 모든 재료를 털털 털어 넣어 준다는 이름에서 ‘털레기 수제비’라고 불린다. 또한 여기서 수제비는 꼭 얇게 떠야한다고 알려졌다. 두꺼우면 익는 속도가 느려서 씩는 식감이 없다고 말했다. 

‘2tv 생생정보’에서 소개된 경기도 여주 맛집은 여X주막으로 알려져있다.

털레기수제비는 18000원, 쭈꾸미볶음은 13000원으로 매일 오전 11시부터 오후 9시 30분까지 영업한다. 금요일은 휴무다. 

KBS2 ‘2tv 생생정보’는 매주 월~금요일 오후 6시 30분 방송된다.