(톱스타뉴스 강소현 기자) '천기누설' 고지베리(구기자) 분말 효능에 관심이 집중됐다.
최근 MBN '천기누설'에서는 몸속 지방을 배출시켜주는 구기자 가루를 활용한 구기자차에 대해 소개했다.
구기자는 수분이 많아 건조된 상태로 보관된다.구기자 구입 시 국산은 검붉은빛이 돈다. 중국산은 선홍색이거나 주황빛이 돈다. 국산이 영양이 풍부하기 때문에 국산을 선택하는 것이 좋다.
보통 말린 구기자는 차로 끓여 섭취한다. 구기자 속에 풍부한 영양 성분은 대부분 고분자 형태로 소화 흡수가 용이하지 않다는 단점이 있다.
구기자를 가루로 만들면 영양 성분의 소화 흡수율이 높아지고 차로 끓여 먹으면 수용성인 베타인의 흡수율 또한 높아지므로 다이어트에 큰 도움이 된다.
구기자차는 따뜻한 물 400ML에 구기자 가루를 넣고 섞어주면 초간단 구기자차가 완성된다.
구기자차는 식사 후, 운동 후 한잔씩 섭취하면 된다. 운동 후 섭취하면 근육 상승과 이완을 도와준다. 식사 후 섭취하면 지방 흡수를 지연시켜 체중 감량에 도움된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2019/10/16 22:03 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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