[종합] ‘2TV 저녁 생생정보’ 수제햄 부대찌개+치즈돈가스&함박스테이크+제철 생선구이&조림

(톱스타뉴스 박한울 기자) 4일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’에서는 다양한 맛집이 소개됐다. (생생정보통 맛집오늘) 

‘대동 맛 지도' 코너에서는 청춘과 낭만의 도시! 춘천 편으로 수제햄으로 만든 부대찌개 전문 맛집과 돈가스 & 함박스테이크 전문 맛집을 방문했다.

먼저 찾아간 곳은 수제 햄이 들어간 부대찌개로 소문난 춘천 맛집이다. 

식당에서 식육가공 자격증을 가진 전문가가 국내산 고기로 직접 만든 수제햄으로 만든 웰빙 부대찌개를 제공한다. 

뿐만 아니라 돈가스 소스 또한 직접 자연식품으로만 만든다. 

부대찌개를 주문하면 주인장이 대포같은 기구를 들고 나와 수제햄을 찌개에 쏘아준다.

손님들은 일반적인 소시지가 아니라 진짜 부드럽다, 귀여운 비주얼은 아니지만 부드럽고 맛있다고 말했다.

주인장은 “소시지나 햄을 만드는 과정에서 육즙이 빠져나간다. 생햄을 넣으면 부대찌개 안에서 육즙을 토해낸다. 그래서 훨씬 더 맛있는 부대찌개가 된다”고 말했다.

대표메뉴인 발칸포 생햄 부대찌개 9500원, 7金 부대찌개 8000이다. 

영업시간은 매일 09:30~20:30이고, 연중무휴다.

이어 방문한 곳은 춘천 명동 맛집으로 돈가스 & 함박스테이크가 소개됐다.

부부가 함께 운영하는 곳이다.

수제 돈가스와 수제 소스로 고객 입맛을 사로잡았다. 

부드러운 식감이 특징이고, 치즈돈가스가 가장 인기메뉴다.

입안에 넣으면 치즈의 향이 퍼지고 한입 씹으면 돈가스의 육즙이 터진다.

손님들은 돈가스를 이렇게 할수도 있구나 감탄했다, 부드럽고 최고의 맛이다라고 말했다.

메뉴로는 치즈돈가스 1만3000원, 눈꽃치즈돈까스 1만5000원, 함박스테이크 1만3000원 등이 있다. 

영업시간은 매일 11:30~21:00이다.

‘비법 24시 밥상을 털어라’ 코너에서는 제철 생선구이 & 조림 편으로 송파구 석촌동의 한 맛집이 소개됐다.

송파구 생선요리 전문점으로 제철 생선구이 & 조림이 유명하다.

가게 안은 손님들로 인산인해를 이루고 있었다.

매콤하면서도 시원한 탕과 조림이 손님들의 입맛을 사로잡았다.

유자청 등을 사용해 생선 비린내와 잡내 등을 잡는다. 

콩나물, 파, 신김치를 송송 썰어 넣어 매콤하면서도 시원한 곰치 해장국은 점심시간 해장하러 오는 직장인 손님들의 인기 메뉴다.

생선구이 2만원, 갈치조림(소) 4만5000원, 곰치해장국(2인) 3만5000원 등이 있다. 

영업시간은 매일 10:00~22:00이고, 연중무휴다.

KBS2 ‘2TV 생생정보’는 월~금 저녁 6시30분에 방송된다.