‘생방송 오늘저녁’ 포천 김치말이국수 vs 대구 불국수, 매콤 맛집 위치는?

(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송 오늘저녁’에서 소개된 김치말이국수 맛집과 불국수 맛집이 화제다.

27일 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 매콤한 국수를 만드는 경기 포천 소재 김치말이국수 맛집인 대구 중구 소재 불국수 맛집을 찾았다. (생방송 오늘 저녁 오늘 맛집)

포천 김치말이국수 맛집은 여름철 더욱 인산인해를 이루는 식당이다. 새빨간 국물 한 모금 들이키면 속까지 시원해지기 때이다. 국물은 20일간 실온 숙성 후 사용하는 김칫국물에 사골 육수와 사태 육수를 더해 완성한다. 다양한 고명들 중에서는 으깬 두부가 맛의 화룡점정을 찍는다.

대구 삼덕동에 위치한 불국수 맛집은 뜨거운 인기를 자랑한다. 불국수는 불고기와 비빔국수를 같이 먹는 메뉴다. 불국수에 들어가는 불고기는 콩기름을 사용해 불향을 살리고 굴소스로 감칠맛을 더했다. 양념장에는 과일과 꿀을 듬뿍 넣으며 조미료 사용을 줄임과 동시에 청양고추를 갈아 넣어 매운맛을 더했다.

이날 방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.

# 함XX김치말이국수 : 경기 포천시 내촌면 내촌로(내리)

# 삼X비빔국수 : 대구 중구 달구벌대로443길(삼덕동2가)

MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’는 평일 저녁 5시 55분에 방송된다.