(톱스타뉴스 박정민 기자) ‘수미네 반찬’ 괌 특집에서 황태채무침 레시피가 소개돼 누리꾼들의 관심이 쏠리고 있다.
지난 13일 방송된 ‘수미네 반찬’에서는 김수미가 준비한 황태채무침 레시피를 괌 교민에게 전파하는 모습이 소개됐다.
황태채무침 레시피는 다음과 같다.
1 황태채 300G은 분무기로 물을 뿌려 촉촉하게 만든다.
2 고추장 1큰술, 고춧가루 3작은술, 다진 마늘 반 큰술, 꿀 2큰술, 참기름 1큰술을 넣어 양념장을 만든다.
3 양념장에 황태채를 조금씩 나눠 무친 다음 통깨를 1큰술 뿌린다.
이날 방송에서 김수미는 마른 황태채에 양념이 스며들 수 있도록 분무기를 사용하면 좋다는 꿀팁도 함께 전해 눈길을 끌었다.
tvN ‘수미네 반찬’은 해외 식문화가 유입됨으로써 잠시 조연으로 물러났던 반찬을 다시 우리의 밥상으로 옮겨오자는 취지로 시작된 전무후무 ‘반찬’ 전문 요리 예능 프로그램이다.
김수미, 장동민, 여경래, 최현석, 미카엘 아쉬미노가 출연하는 ‘수미네 반찬’은 매주 수요일 오후 8시 10분 tvN에서 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2019/02/19 07:40 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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