(톱스타뉴스 강소현 기자) ‘엄지의 제왕’에서 공복 후 기력 회복에 도움되는 치킨수프가 소개됐다.
지난 12일 방송된 MBN ‘엄지의 제왕’에서는 속 편한 치킨수프 레시피가 공개됐다.
기허 증상 완화에 도움되는 약재 황기와 닭고기는 기를 보하는 재료다.
함께 먹으면 영양흡수를 높이고 기를 보하는 효과도 높아진다.
속 편한 치킨수프 만드는데 필요한 재료는 닭다리,브로콜리,황기,우유,물,후추,소금이다.
다음은 치킨수프의 레시피다.
1 닭다리를 물에 끓여 육수를 낸다.
2 손질된 황기를 5G 넣는다.
3 닭다리가 익으면 살을 바른다.
4 데친 브로콜리는 잘게 다진다.
5 준비된 육수에 닭고기와 브로콜리를 넣고 한소끔 끓인다.
6 수프가 끓어오르면 우유 200ML를 붓는다.
7 소금과 후추로 간을 한다.
MBN ‘엄지의 제왕’은 매주 화요일 오후 11시 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2019/02/17 11:36 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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