(톱스타뉴스 진병훈 기자) 11일 ‘생생정보마당’에서는 매생이와 굴 전문 식당을 방문하기 위해 전라남도 완도군을 찾았다.
매생이는 환경에 예민해 청정 바다에서만 자란다. 물이 깨끗하고 조류가 완만한 전라남도 완도가 주산지다. 오로지 수작업으로만 채취가 가능하다.
매생이는 식물성 고단백으로 인정받아 식품 우주 식량으로 지정되기도 했다. 11월~2월까지 채취한다.
매생이와 굴 전문 식당에서는 굴탕과 굴 초무침, 굴전까지 다양하게 먹을 수 있다.
굴 전문 식당 위치는 아래와 같다.
<무X개 식당>-매생이 & 굴 전문식당
전라남도 완도군 고금면 고금동로2번길 25
MBN ‘생생정보마당’은 매주 평일 오전 10시 40분에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2019/01/11 11:24 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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