(톱스타뉴스 강태이 기자) 한 예능 프로그램에서 할랄푸드가 소개돼 연일 화제를 불러일으키고 있다.
세계 식품 시장 20%를 차지하는 할랄푸드는 이슬람 율법에 따라 생산, 처리, 가공돼 무슬림들이 먹거나 사용할 수 있는 식품을 말한다.
할랄푸드는 우유, 벌꿀, 생선, 돼지나 알코올 성분이 없는 가공식품 등이 있다.
반대로 무슬림들에게 금지된 식품은 하람푸드라고 한다. 대표적인 하람푸드는 돼지, 알코올, 동물의 피로 만든 음식 등이 있다.
최근 원재료의 안전성과 전 생산단계 상의 위생으로 무슬림뿐만 아니라 일반 소비자들에게도 큰 인기를 끌고 있다.
이로 인해 농심, 아워홈, 오리온 등 국내 식품업체들도 할랄 인증 음식을 선보이고 있다
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/12/07 14:11 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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