(톱스타뉴스 김현서 기자) ‘알토란’ 속 ‘무소고기밥’ 레시피가 공개됐다.
지난 2일 방송된 MBN ‘알토란’에서는 가을의 향을 물씬 느낄 수 있는 ‘무소고기밥’ 만드는 법이 전파를 탔다.
‘무소고기밥’의 재료는 무, 쌀, 양지머리, 다시마, 가다랑어포, 국간장, 맛술, 청주, 대파 등이다.
먼저 무를 썰어준 후 천일염을 넣고 절여준다.
물에 다시마, 가다랑어포를 넣고 국간장, 맛술, 청주 등을 넣어준다.
솥에 불린 쌀을 넣어주고 차게 식힌 육수를 넣어준다.
마지막으로 절인 무와 양지머리, 대파를 넣고 끓여준다.
MBN 방송 ‘알토란’은 매주 일요일 밤 11시에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/09/15 12:13 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
기자의 보도 내용에 비판은 수용하며, 반론권을 보장합니다. 그러나 폭력적인 욕설이나 협박에 대해서는 합의 없는 형사 처벌을 추진하므로 유의하시기 바랍니다. 또한 톱스타뉴스의 모든 콘텐츠(영상, 기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받습니다. 무단 전재, 복사, 배포, 유튜브 영상 제작을 금합니다. 발견 즉시 민형사상 제소합니다.