‘생방송 오늘저녁’ 화성 문어김치전골 맛집, 꽃처럼 피어난 극강 비주얼 ‘침샘 폭발’

(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송 오늘저녁’에서 소개된 통문어김치전골 맛집이 화제다.
 
21일 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 경기 화성시 통문어김치전골 맛집을 찾았다. (생방송 오늘 저녁 오늘 맛집)

해당 맛집은 통문어김치전골로 가족외식 장소로 각광을 받고 있는 곳이다. 지난해 ‘2TV 생생정보’에 먼저 소개된 바 있는 유명 맛집이기도 하다.

한국인이면 누구나 좋아하는 김치전골에 문어가 통째로 들어가 맛을 더한다. 꽃처럼 피어난 문어의 극강 비주얼을 마주한 순간 침샘은 폭발할 수밖에 없다. 게다가 겉모습만큼이나 풍부한 맛을 자랑해 모두에게 인기다.

이곳의 비법은 다름 아닌 직접 담그는 김치에 있다. 시원하고 아삭한 맛을 위해 김치에 직접 만든 식초와 각종 효소를 넣는다. 게다가 황기와 코다리를 넣고 함께 숙성해 더욱 감칠맛을 낸다. 국물은 소사골과 돼지등뼈를 우려내 깊은 맛을 더해준다. 

이날 방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.

# 산XXXXX

경기 화성시 향남읍 배터길(장짐리)

MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’는 평일 저녁 5시 55분에 방송된다.