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흰강낭콩, 체내 탄수화물 흡수 억제→다이어트 효과…섭취 시 주의할 점은?

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(톱스타뉴스 양인정 기자) 흰강낭콩의 효능 및 섭취 방법에 대한 궁금증이 높아지고 있다. 

과거 방송된 TV조선 ‘내 몸 플러스’에서는 다이어트에 효과적인 흰강낭콩을 조명해 이목을 끌었다. 

이날 방송에 따르면 흰강낭콩에 함유된 파세올라민 성분은 체내에 탄수화물이 흡수되는 것을 억제한다. 

또 흰강낭콩은 우유보다 약 7배 많은 단백질 함량을 자랑해 포만감을 제공한다. 

TV조선 ‘내 몸 플러스’ 방송 캡처

하지만 흰강낭콩은 생으로 섭취 시 렉틴 성분이 구토, 설사를 유발할 수 있어 반드시 10분 이상 충분히 익힌 뒤 먹어야 한다. 

한편 TV조선 ‘내 몸 플러스’는 매주 일요일 오전 7시 30분에 방송된다. 

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