(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송오늘저녁’에서 소개한 포천 오튀국물족발 맛집과 화성 돌솥 주조 공장이 뜨거운 화제다.
16일 MBC ‘생방송오늘저녁’의 ‘미(美)슐랭 미(味)슐랭’ 코너는 “맛과 재료의 이색 콜라보, 누룽지통닭파스타!”이라는 주제로 진행됐고, ‘JOB학 사전’ 코너는 “한국인의 밥심, 돌솥 주조 현장” 주제로 진행됐다. (생방송 오늘 저녁 오늘 맛집)
MBC ‘생방송 오늘저녁’ 방송 캡처
경기 포천시 소흘읍 송우리에 위치한 오튀국물족발맛집은 색다른 족발 메뉴로 선풍적인 인기를 끌고 있는 족발집이다.
앞서 생활정보 프로그램인 ‘2TV생생정보’와 ‘생방송투데이’에 소개된 바 있는 유명 식당이기도 하다.
오튀국물족발 외에도 오징어족발, 오징어보쌈, 오족보, 오족뱅이, 냉채족발, 족뱅이 등을 판매한다.
족발은 제주도산을 사용, 씨간장 육수에 삶아 맛을 들이고, 찬바람에 쫄깃하게 말려서 썰은 다음에 특제 양념소스를 곁들여 완성한다. 그 위에 통오징어튀김이 올라가 화룡점정을 찍는다.
‘JOB학사전’에서 조명한 돌솥 주조 업체는 앞서 ‘극한직업’에 소개된 바 있는 곳으로, 화성 마도면 두곡리에 위치해 있다
MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송오늘저녁’은 평일 저녁 6시 15분에 방송된다.
16일 MBC ‘생방송오늘저녁’의 ‘미(美)슐랭 미(味)슐랭’ 코너는 “맛과 재료의 이색 콜라보, 누룽지통닭파스타!”이라는 주제로 진행됐고, ‘JOB학 사전’ 코너는 “한국인의 밥심, 돌솥 주조 현장” 주제로 진행됐다. (생방송 오늘 저녁 오늘 맛집)
앞서 생활정보 프로그램인 ‘2TV생생정보’와 ‘생방송투데이’에 소개된 바 있는 유명 식당이기도 하다.
오튀국물족발 외에도 오징어족발, 오징어보쌈, 오족보, 오족뱅이, 냉채족발, 족뱅이 등을 판매한다.
족발은 제주도산을 사용, 씨간장 육수에 삶아 맛을 들이고, 찬바람에 쫄깃하게 말려서 썰은 다음에 특제 양념소스를 곁들여 완성한다. 그 위에 통오징어튀김이 올라가 화룡점정을 찍는다.
‘JOB학사전’에서 조명한 돌솥 주조 업체는 앞서 ‘극한직업’에 소개된 바 있는 곳으로, 화성 마도면 두곡리에 위치해 있다
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2020/12/16 18:11 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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