(톱스타뉴스 김효진 기자) '백파더' 백종원과 양세형이 만능 무침 양념장 레시피를 소개했다.
5일 오후 방송된 MBC '백파더 : 요리를 멈추지 마!' 24회는 '건어물 종합 선물 세트' 편으로 꾸며졌다.
MBC '백파더 : 요리를 멈추지 마!' 방송 캡처
만능 무침 양념 재료는 고추장 2/3컵, 물엿 2/3컵, 설탕 반컵, 고운 고춧가루 반컵, 물 1/3컵이다.
백종원은 먼저 설탕 반컵을 넣은 뒤 고운 고춧가루 반컵, 고추장 2/3컵, 물엿 2/3컵, 물 1/3컵을 넣고 만능 무침 양념 레시피를 만들었다.
백종원은 "2인 가족에서 무침 2가지 쓰면 3/4는 남는다. 이렇게 많이 잡아드리는 건 분명히 만들고 나서 후회하실까 봐 미리 알려드리는 것"이라고 설명했다.
이어 "설탕 대용으로 스테비아를 사용하면 안 된다. 스테비아는 테스트해보겠다"며 "설탕은 백설탕, 황설탕, 흑설탕 다 상관 없다"고 전했다.
한편 MBC '백파더 : 요리를 멈추지 마!'는 매주 토요일 오후 5시 방송된다.
5일 오후 방송된 MBC '백파더 : 요리를 멈추지 마!' 24회는 '건어물 종합 선물 세트' 편으로 꾸며졌다.
백종원은 먼저 설탕 반컵을 넣은 뒤 고운 고춧가루 반컵, 고추장 2/3컵, 물엿 2/3컵, 물 1/3컵을 넣고 만능 무침 양념 레시피를 만들었다.
백종원은 "2인 가족에서 무침 2가지 쓰면 3/4는 남는다. 이렇게 많이 잡아드리는 건 분명히 만들고 나서 후회하실까 봐 미리 알려드리는 것"이라고 설명했다.
이어 "설탕 대용으로 스테비아를 사용하면 안 된다. 스테비아는 테스트해보겠다"며 "설탕은 백설탕, 황설탕, 흑설탕 다 상관 없다"고 전했다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2020/12/05 19:29 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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