‘생방송투데이-골목빵집’ 화곡동 까치산시장 크로켓 맛집 위치는? “느끼함 없이 신선한 재료로 속까지 든든한 베이커리”

(톱스타뉴스 장필구 기자) SBS ‘생방송투데이’ 2402회에서 ‘정보 꿀단지’ 제대로 알아야 지킬 수 있는 척추 건강, ‘골목 빵집’ 느끼함 없이 신선한 재료로 속 까지 든든한 크로켓 베이커리, ‘맛의 승부사’ 원칙으로 지켜온 깊은 맛의 비교불가 민물매운탕, ‘소문의 맛집’ 탕수육의 진화 - 소리까지 바삭한 숙주탕수육 중국집 등 다양한 정보 또는 맛집과 명소가 두루 소개됐다.

29일 SBS ‘생방송투데이’의 ‘골목빵집’ 코너에서는 서울 강서구 소재 크로켓 베이커리 맛집을 찾았다. (생방송투데이 오늘방송맛집)

까치산역 인근 까치산시장에 위치한 해당 베이커리 맛집은 느끼함 없이 신선한 재료로 속까지 든든한 크로켓(고로케)로 사랑받는 곳이다. 이외에도 다양한 빵을 판매하고 있어 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다.

천연발효종을 사용해 더욱 믿음이 간다. 천연발효종이란 과일이나 곡물에서 자연적으로 생성된 효모를 말한다. 이 효모를 배양해서 빵맛이 좋도록 최적의 상대로 pH를 관리해 빵을 만들고 있어 한결같은 빵 맛을 자랑하는 모습이다.

이날 방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.

# 빅XXX베이커리

서울특별시 강서구 강서로18길(화곡동)

SBS 생활정보 프로그램 ‘생방송투데이’는 평일 저녁 6시 55분에 방송된다.