(톱스타뉴스 신아람 기자) 코끼리마늘이 포털사이트 실시간검색어에 오르며 그 효능에 대한 관심이 뜨겁다.
코끼리마늘은 광복 무렵까지 민간에서 종종 재배되던 대형 토종마늘로 일반 마늘보다 5배정도 크다.
자양강장 효능의 스코르틴 성분이 일반 마늘 2배 이상 함유됐다.
코끼리 마늘은 향이 적고 쓴맛이 강해 양념으로 사용하기는 적절치 낳다. 잘게 썰어 볶음요리에 많이 쓰인다.
꼬끼리 마늘 효능은 황을 함유한 물질로 알리인, 알리신, 스코르디닌, 다이씨이오에싸이오닌 등이 있어 돌연변이 세포가 암세포로 촉진되는 것을 억제하여 암세포가 발전단계에 이르지 못하게 한다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2019/01/08 03:58 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
기자의 보도 내용에 비판은 수용하며, 반론권을 보장합니다. 그러나 폭력적인 욕설이나 협박에 대해서는 합의 없는 형사 처벌을 추진하므로 유의하시기 바랍니다. 또한 톱스타뉴스의 모든 콘텐츠(영상, 기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받습니다. 무단 전재, 복사, 배포, 유튜브 영상 제작을 금합니다. 발견 즉시 민형사상 제소합니다.
Tag
#코끼리마늘
기사를 추천하면 투표권을 받을 수 있습니다. 
모바일 모드로 보기 Go to the Mobile page.
1일 투표권 3개 받기