(톱스타뉴스 박한울 기자) 26일 방송된 KBS2 ‘그녀들의 여유만만’에서는 겨울철 간식에 대해 알아봤다.
이날 방송에서 정미경 요리연구가는 호떡 레시피를 소개했다.
‘견과류 바삭 호떡’ 레시피는 아래와 같다.
1. 견과류는 봉지에 담아 씹는 맛이 살아있도록 다진다.
2. 말린 과일을 먹기 좋게 잘라 견과류, 흑설탕, 계핏가루와 섞는다.
3. 만두피에 속재료를 한숟가락 넣고 가장자리에 물을 묻혀 잘 붙인다.
4. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 바삭한 느낌이 나도록 노릇하게 굽는다.
KBS2 ‘그녀들의 여유만만’은 매일 오전 9시 40분에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/12/26 10:30 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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