(톱스타뉴스 이정범 기자) ‘생방송 오늘저녁’에서 새우열전을 펼쳤다.
11일 방송된 MBC ‘생방송 오늘 저녁’에서는 각종 새우와 만남을 카메라에 담았다.
모델 출신 예쁜 놈부터, 동해 대표 큰 놈, 딱딱하기로 소문난 까칠한 놈까지, 놈놈놈.
제철 맞은 특별한 새우들이 찾아왔다.
독도 인근 천혜의 자연환경에만 사는 새우.
꽃을 닮아 꽃새우, 머리가 닭벼슬을 닮은 닭새우가 그 첫 번째 주인공이다. 단맛이 풍부한 꽃새우와 쫄깃한 닭새우는 싱싱한 생물로 앉은 자리에서 바로 회로 즐길 수 있는 것이 장점.
시원한 국물 맛 내주는 꽃새우와 칼칼한 맛 담당한 고추장의 궁합이 절정을 이룬 ‘꽃새우고추장찌개’ 또한 별미다.
그 다음 주자는 자칭 타칭 1% 새우. 싱싱한 회로 즐기면 입 안 가득 단 맛 퍼지는 새우의 왕 도화새우가 떴다.
탱탱한 속살을 잘라 간장, 도화새우알과 함께 비벼 먹는 비빔밥은 이곳에서 밖에 누릴 수 없는 특식이다.
달달한 도화새우와 짭조름한 간장이 만나 단짠의 신세계. 이와 같은 만남은 시청자의 관심을 끌었다.
때 아닌 노랫소리가 여기저기서 울려 퍼지는 가게. 조리시간에 맞춰 손님들이 노래를 부르는 이 집만의 특별한 이벤트라는데.
노래가 끝나자 등장하는 요리는 까칠한 놈(?) 듬뿍 들어갔다는 된장찌개다! 그 속에 가득한 제주도산 딱새우.
딱딱한 껍데기와는 달리 촉촉하고 단맛 나는 속살 자랑한다. 특제된장소스에 찍어 먹는 딱새우회 또한 별미. 대표발효식품 된장과 만난 딱새우 한 상 차림을 만나봤다.
한국대표 전통 양념들과 이색 새우와의 특별한 맛남은 시청자의 관심을 끌었다.
MBC ‘생방송 오늘저녁’은 평일 오후 6시 10분에 방송된다.
11일 방송된 MBC ‘생방송 오늘 저녁’에서는 각종 새우와 만남을 카메라에 담았다.
모델 출신 예쁜 놈부터, 동해 대표 큰 놈, 딱딱하기로 소문난 까칠한 놈까지, 놈놈놈.
제철 맞은 특별한 새우들이 찾아왔다.
독도 인근 천혜의 자연환경에만 사는 새우.
꽃을 닮아 꽃새우, 머리가 닭벼슬을 닮은 닭새우가 그 첫 번째 주인공이다. 단맛이 풍부한 꽃새우와 쫄깃한 닭새우는 싱싱한 생물로 앉은 자리에서 바로 회로 즐길 수 있는 것이 장점.
시원한 국물 맛 내주는 꽃새우와 칼칼한 맛 담당한 고추장의 궁합이 절정을 이룬 ‘꽃새우고추장찌개’ 또한 별미다.
그 다음 주자는 자칭 타칭 1% 새우. 싱싱한 회로 즐기면 입 안 가득 단 맛 퍼지는 새우의 왕 도화새우가 떴다.
탱탱한 속살을 잘라 간장, 도화새우알과 함께 비벼 먹는 비빔밥은 이곳에서 밖에 누릴 수 없는 특식이다.
달달한 도화새우와 짭조름한 간장이 만나 단짠의 신세계. 이와 같은 만남은 시청자의 관심을 끌었다.
때 아닌 노랫소리가 여기저기서 울려 퍼지는 가게. 조리시간에 맞춰 손님들이 노래를 부르는 이 집만의 특별한 이벤트라는데.
노래가 끝나자 등장하는 요리는 까칠한 놈(?) 듬뿍 들어갔다는 된장찌개다! 그 속에 가득한 제주도산 딱새우.
딱딱한 껍데기와는 달리 촉촉하고 단맛 나는 속살 자랑한다. 특제된장소스에 찍어 먹는 딱새우회 또한 별미. 대표발효식품 된장과 만난 딱새우 한 상 차림을 만나봤다.
한국대표 전통 양념들과 이색 새우와의 특별한 맛남은 시청자의 관심을 끌었다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2017/09/11 18:29 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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#생방송오늘저녁