(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생활의달인’에서 소개한 서울 성동구 성수동 소재 김철주 달인 온소바 맛집이 화제다.
24일 SBS ‘생활의 달인’ 863회에서는 속초 찐빵 달인, 상자 달인, 수건 상자 달인 등을 만났다.
출처 : 해당 업체 네이버 플레이스
‘은둔식달’ 코너를 통해서는 김철주(62) 온소바 달인을 소개했다. 그는 소바집을 운영하고 있다.
김철주 달인의 온소바 맛집은 서울 성동구 성수동, 뚝섬역 인근 약 100m 미만 거리에 위치한 인기 식당이다.
맷돌로 간 메밀가루를 김철주 달인이 손으로 직접 반죽하고 잘라 소바 면을 만드는 것이 특징이다.
소고기가 들어간 니쿠소바가 대표 메뉴이며, 카케소바, 와카메소바, 토로로소바, 니싱소바 등도 온소바로 먹을 수 있다.
아울러 자루소바를 비롯해 낫또소바, 규동(소고기덮밥) 그리고 글루텐 프리의 텐동과 텐뿌라 등을 판매한다.
SBS 교양 프로그램 ‘생활의 달인’은 매주 월요일 밤 9시에 방송한다.
24일 SBS ‘생활의 달인’ 863회에서는 속초 찐빵 달인, 상자 달인, 수건 상자 달인 등을 만났다.
김철주 달인의 온소바 맛집은 서울 성동구 성수동, 뚝섬역 인근 약 100m 미만 거리에 위치한 인기 식당이다.
맷돌로 간 메밀가루를 김철주 달인이 손으로 직접 반죽하고 잘라 소바 면을 만드는 것이 특징이다.
소고기가 들어간 니쿠소바가 대표 메뉴이며, 카케소바, 와카메소바, 토로로소바, 니싱소바 등도 온소바로 먹을 수 있다.
아울러 자루소바를 비롯해 낫또소바, 규동(소고기덮밥) 그리고 글루텐 프리의 텐동과 텐뿌라 등을 판매한다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2022/10/24 21:11 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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