간장소스까지 나올까…‘맛남의 광장’ 붕장어 조림밀키트, 초간단 레시피로 마트 입성

(톱스타뉴스 송오정 기자) 백종원표 초간단 붕장어 밀키트에 많은 관심이 쏟아지고 있다.

6일 방송된 SBS ‘맛남의 광장’에서는 백종원이 붕장어 소비촉진을 위해 밀키트를 개발했다.

백종원은 마트 바이어들을 상대로 붕장어 밀키트 영업에 나섰다.
  이날 방송에서 백종원은 키다리아저씨로 불리는 신세계 정용진 부회장의 사무실을 찾았다.

이날 백종원은 밀키트는 붕장어 밀키트를 준비해 영업에 나섰다. 비교적 간편한 손질로 요리할 수 있는 다른 재료와 달리 바다장어 손질 어려움을 느낄 소비자들의 접근성을 높이기 위해 준비한 것.

생선조림용 채소, 손질된 바다장어, 양념장으로 구성된 밀키트의 재료와 레시피는 매우 간단하다. 레시피는 모든 재료를 냄비에 넣고 재료가 잠길만큼 물을 넣은 후 끓여주면 된다.

조림밀키트는 2주간 고심 끝에 키다리 아저씨 계열사 마트 수산코너에서 판매 결정됐다.

또한 백종원은 “(매콤소스) 이게 반응이 좋으면 간장소스도 개발해서 드리겠다”고 덧붙이기도 했다.

송오정 기자

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