‘생방송오늘저녁’ 이천 낙지추어국수 VS 평창 메밀비빔국수·물국수, 보양국수 맛집 위치는?

(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송오늘저녁’에서 소개한 경기도 이천시 소재 낙지추어국수 맛집과 강원도 평창군 소재  메밀비빔국수·물국수 맛집이 화제다.

5일 MBC 생방송오늘저녁’의 ‘국수의 신’ 코너는 “힘이 불끈! 보양 국수”라는 주제로 진행됐다. (생방송 오늘 저녁 오늘 맛집) 이천 모가면 신갈리에 위치한 낙지추어국수 맛집은 추어탕 전문점이다. 매주 장작불을 떼고 솥에서 메기, 가물치 등을 6시간 동안 고아낸 육수가 깊은 국물 맛을 자아낸다. 미꾸라지는 비린내 제거를 위해 맷돌 기계에 갈기 전 들기름에 한 번 볶아냈다. 면은 취향에 따라 소면 또는 칼국수면을 골라서 먹을 수 있다. 시금치와 녹차가루를 함께 섞어 직접 반죽한 칼국수면은 보양을 완성할 히든카드다.

평창 봉평면 창동리에 위치한 메밀비빔국수·물국수 맛집은 메밀막국수 전문점이다. 앞서 생활정보 프로그램인 ‘굿모닝 대한민국’과 여행 프로그램 ‘배틀트립’에 소개된 바 있는 유명 식당이기도 하다. 일반메밀에 비해 훨씬 풍부한 루틴을 함유하고 있다는 쓴메밀을 이요하는 것이 특징이다. 메밀비빔국수의 경우 레몬, 매실, 사과 등을 넣어 상큼함 더한 양념에 매콤한 황태무침을 곁들여 뜨거운 인기다.

MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송오늘저녁’은 평일 저녁 6시 25분에 방송된다.

장필구 기자

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