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부산시교육청, 학교급식 특별점검 실시

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(톱스타뉴스 김시현 기자)
뉴시스 제공
부산시교육청은 오는 19일까지 부산시와 16개 구·군 등 유관기관과 합동으로 학교 급식소 377곳을 대상으로 '학교급식 특별점검'을 실시한다고 1일 밝혔다.

이번 특별점검은 등교수업 초기부터 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 식중독을 예방하고, 학교 및 식재료 납품업체의 급식위생관리에 대한 경각심을 일깨워주기 위한 선제적 조치로 실시하는 것이라고 시교육청은 전했다.

특별점검반은 시교육청 1명, 부산시 1명, 구·군 2명 등 4인 1조로 모두 16개조로 운영한다.

이들 점검반은 위생적 취급기준 및 집단급식소 운영자 준수사항과 조리종사자 개인위생관리, 식재료 공급·유통·구입·보관·조리·배식 단계별 위생관리, 집단급식소 조리음식 및 음용수 등 수거 및 검사, 살균·소독제 사용 실태 등을 점검하게 된다.

김석준 부산교육감은 "이번 특별점검은 본격적인 등교수업에 따라 학생들의 안전한 먹거리 제공과 코로나19 예방을 위해 실시하는 것이다"며 "이를 위해 지역 유관기관들과 긴밀한 협력체계를 유지해 나가겠다"고 말했다.

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