Quantcast

백종원, 토마토 계란탕 (시홍스지단탕) 레시피는?…"맛 어떨까"

이 기사를 공유합니다
(톱스타뉴스 김아현 기자) '공부가 머니'에 토마토 계란탕이 언급되며 그에 대한 관심이 뜨겁다. 

29일 방송된 MBC '공부가 머니?'에서는 토마토 계란탕이 언급되며 백종원이 직접 요리한 '토마토 계란탕'에 대한 관심 역시 이어졌다. 

과거 '집밥 백선생'을 통해 백종원이 직접 공개한 토마토 계란탕 레시피는 '토마토를 기름에 볶아 먹는게 포인트'라고 밝힌 바 있다. 토마토 2개를 슬라이스 썰기 한 뒤, 파도 한컵 정도 썰어준다. 
 
tvN '집밥백선생' 영상 캡처 
식용유에 파를 넣은 뒤, 파기름이 끓으면 토마토를 넣어준다. 이후 토마토를 볶은 뒤 종이컵 3컵 정도의 물을 넣는다. 이후 진간장 두숟갈을 넣은 뒤, 전분 1/4컵과 물 반컵을 넣은 전분물을 투하한다. 

이후 그 안에 달걀물을 넣어 준뒤, 참기름을 살짝 넣어주면 '토마토 계란탕' 레시피가 완성된다. 

한편 토마토 계란탕은, 계란스프, 시홍스지단탕 등으로 불리며 간단한 레시피와 재료로 최근 인기를 끌고 있는 음식으로 알려졌다. 
이 기사를 공유합니다

 

모두에게 알리고 싶은 뉴스라면 ? ‘이 기사를 추천합니다’ 버튼을 눌러주세요.
추천을 많이 받은 기사는 ‘독자 추천 뉴스’에 노출됩니다.

240201_광고보고투표권

기사 추천 기사를 추천하면 투표권을 받을 수 있습니다.
If you recommend an article, you can get a voting ticket.


모바일 모드로 보기 Go to the Mobile page 모바일 모드로 보기 Go to the Mobile page.

이 기사를 후원해 주세요


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.


관련기사

해외토픽