(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생활의 달인’에서 소개한 서울 송파구 신천동 소재 강경희 달인 지짐떡볶이 맛집이 뜨거운 화제다.
26일 SBS ‘생활의 달인’ 744회에서는 지짐 떡볶이 달인, 펑고 달인, 곡물 숙성 초밥 달인 등을 만났다.
‘은둔식달’ 코너를 통해서는 지짐떡볶이 강경희(41) 달인을 소개했다. 그는 분식점을 운영하고 있다.
강경희 씨는 유학 생활을 하며 요리를 배운 다음, 분식을 전문적으로 하게 된 인물로 남다른 분식 사랑을 뽐냈다.
서울 송파구 신천동, 잠실나루역과 잠실역 사이에 위치해 ‘잠실 명물’로 통하는 해당 맛집은 건강한 분식을 만날 수 있는 식당이다.
달짝지근한 떡볶이 양념과 기름에 구운 쌀떡의 만남이 이뤄진 지짐떡볶이가 대표 메뉴로 각광을 받고 있다.
인공조미료를 최소화하면서 천일염 또는 직접 담근 매실청과 생강청 등을 양념에 사용하고 있어 더욱 믿음에 간다.
참치땡초김밥, 계란김밥, 소고기땡초김밥 등 김밥 메뉴도 인기다. 도시락 대용으로 좋은 각종 세트 메뉴가 눈길을 끈다.
SBS 교양 프로그램 ‘생활의 달인’은 매주 월요일과 화요일 저녁 8시 55분에 주 2회 방송한다.
26일 SBS ‘생활의 달인’ 744회에서는 지짐 떡볶이 달인, 펑고 달인, 곡물 숙성 초밥 달인 등을 만났다.
강경희 씨는 유학 생활을 하며 요리를 배운 다음, 분식을 전문적으로 하게 된 인물로 남다른 분식 사랑을 뽐냈다.
서울 송파구 신천동, 잠실나루역과 잠실역 사이에 위치해 ‘잠실 명물’로 통하는 해당 맛집은 건강한 분식을 만날 수 있는 식당이다.
달짝지근한 떡볶이 양념과 기름에 구운 쌀떡의 만남이 이뤄진 지짐떡볶이가 대표 메뉴로 각광을 받고 있다.
인공조미료를 최소화하면서 천일염 또는 직접 담근 매실청과 생강청 등을 양념에 사용하고 있어 더욱 믿음에 간다.
참치땡초김밥, 계란김밥, 소고기땡초김밥 등 김밥 메뉴도 인기다. 도시락 대용으로 좋은 각종 세트 메뉴가 눈길을 끈다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2020/05/26 20:55 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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