(톱스타뉴스 김현서 기자) '엄지의 제왕'에서 장수 호르몬을 깨워줄 회춘 주스 레시피가 공개됐다.
지난 3월 MBN '엄지의 제왕'에서는 딸기와 브로콜리로 만든 회춘 주스 레시피가 공개됐다.
공개된 재료를 본 현영은 "재료만 봐도 너무 상큼하다. 잠들어있는 장수 유전자가 벌떡 일어날 것 같다"고 만족스러워했다.
이어 송채환은 "딸기에 비타민C가 풍부하다고 한다. 근데 항산화 물질은 많은지 모르겠다"고 궁금해했다. 이에 송태희 교수는 딸기에는 비타민C 뿐만 아니라 레스베라트롤 성분이 들어있어 세포 유지, 항노화 효과에도 효과적있다고 설명했다. 심지어 신진대사 기능과 면역력이 높아져 노화를 늦춘다고.
이어 브로콜리에 대해서는 "폴리페놀 성분이 풍부하다. 세포 단백질을 보호하고 면역력을 증진시키며 피부 노화를 방지시킨다"고 설명했다.
박미경 한의사는 "녹색 채소에는 철분이 풍부하다. 딸기 속 비타민c와 브로콜리 철분이 만나면 철분 흡수율이 높아진다. 특히 주스로 먹으면 빠른 소화와 흡수에 도움을 줄 수 있다"고 덧붙였다.
회춘 주스는 살짝 익힌 브로콜리와 딸기, 물 반컵을 갈아주면 완성된다.
한편 '엄지의 제왕'은 100세 시대, 병(炳) 없이 살기 위해 반드시 알아야 할 놀라운 내 몸의 비밀과 일상 속, 누구나 쉽게 건강을 지키는 최고의 비결을 밝혀주는 프로그램이다.
지난 3월 MBN '엄지의 제왕'에서는 딸기와 브로콜리로 만든 회춘 주스 레시피가 공개됐다.
공개된 재료를 본 현영은 "재료만 봐도 너무 상큼하다. 잠들어있는 장수 유전자가 벌떡 일어날 것 같다"고 만족스러워했다.
이어 송채환은 "딸기에 비타민C가 풍부하다고 한다. 근데 항산화 물질은 많은지 모르겠다"고 궁금해했다. 이에 송태희 교수는 딸기에는 비타민C 뿐만 아니라 레스베라트롤 성분이 들어있어 세포 유지, 항노화 효과에도 효과적있다고 설명했다. 심지어 신진대사 기능과 면역력이 높아져 노화를 늦춘다고.
박미경 한의사는 "녹색 채소에는 철분이 풍부하다. 딸기 속 비타민c와 브로콜리 철분이 만나면 철분 흡수율이 높아진다. 특히 주스로 먹으면 빠른 소화와 흡수에 도움을 줄 수 있다"고 덧붙였다.
회춘 주스는 살짝 익힌 브로콜리와 딸기, 물 반컵을 갈아주면 완성된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2020/05/01 01:55 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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