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‘생활의 달인’ 서울 송리단길 햄버그스테이크 맛집 위치는? 박성진 달인의 미국식 요리!

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[장필구 기자] ‘생활의 달인’에서 소개한 서울 송파구 소재 햄버그스테이크 맛집이 화제다.

25일 SBS ‘생활의 달인’ 718회에서는 소고기전골 달인, 수건상자접기 달인, 햄버그스테이크 달인 등을 만났다.

출처 : 해당 업체 네이버 플레이스
출처 : 해당 업체 네이버 플레이스

햄버그스테이크 달인 박성진(40) 씨는 경력 13년의 요리사로, 햄버그스테이크 등 미국식 요리의 경지에 이른 인물이다.

해당 맛집은 석촌역과 석촌호수 사이, 송리단길에 위치해 있는 양식집이다. 대표 메뉴는 베이컨&함박스테이크다. 미국식으로 만든 햄버그 스테이크와, 염지와 훈연으로 만든 베이컨 등을 각종 채소, 밥, 튀김 등에 곁들여 먹는다.

햄버거스테이크의 종류는 다양하다. 갈릭 햄버거 스테이크를 비롯해, 어니언 햄버그 스테이크, 스모크드 베이컨 햄버그 스테이크 등이 있다.

또 다른 대표 메뉴인 그릴드 스모크 베이컨과 함께, 진짜배기 미국식인 클래식 베이컨 치즈버거가 또 별미 중의 별미다.

전체적인 가격대는 6,900~19,900원 정도로, 생각보다 저렴한 가격이 책정돼 있다.

SBS 교양 프로그램 ‘생활의 달인’은 매주 월요일과 화요일 저녁 8시 55분에 주 2회 방송한다.


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