‘생방송오늘저녁’ 춘천 홍게장·꼴문어장 vs 속초 시래기두부조림, 강원도 맛집 위치는?

(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송오늘저녁’이 소개한 강원도 춘천시 소재 홍게장·꼴문어장 맛집과 속초시 소재 시래기두부조림 맛집이 화제다.

7일 MBC ‘생방송오늘저녁’의 ‘맛으로 소문난 집’ 코너에서는 ‘겨울에 더 맛있다! 홍게장·꼴문어장 vs 시래기두부조림’라는 주제로 진행됐다. (생방송 오늘 저녁 오늘 맛집)

속초 교동에 위치한 홍게장·꼴문어장 맛집은 게요리 전문점이다. 앞서 ‘2TV생생정보’에 홍게장·문어장·전복장 맛집으로 소개된 바 있다. 국내산의 자연산 박달홍게, 대게, 분홍새우 등을 사용해 더욱 믿음이 간다. 

홍게장은 달달하면서도 고소한 홍게에 짭조름한 맛이 어우러진 음식이다. 24가지 한약재를 끓인 비법 간장에서 1년간 홍게를 숙성시켜야 단짠단짠이 적절하게 밴 홍게장이 탄생한다고. 아울러 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 자랑하는 제철 꼴문어장이 별미 중의 별미로 꼽힌다. 간장새우장도 인기다.

춘천 효자동에 위치한 시래기두부조림 맛집은 재래식손두부 전문점이다. 마찬가지로 생활정보 프로그램 ‘2TV생생정보’에 소개된 바 있는 유명 식당이기도 하다. 시래기두부조림은 매일 200인분이라는 한정된 수량만 판매하기 때문에 부지런한 사람만 먹을 수 있다. 손두부와 겨울 시래기가 만나 정겨운 맛을 낸다는 평가다.

MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송오늘저녁’은 평일 저녁 6시 25분에 방송된다.