(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송오늘저녁’에서 소개된 충남 논산 소재 비빔짬뽕·유슬짜장 맛집과 서울 마포구 소재 뼈칼국수·비빔칼국수 맛집이 화제다.
9일 MBC ‘생방송오늘저녁’의 ‘대결! 맛 vs 맛’ 코너에서는 ‘인생국수 열전! 비빔짬뽕 vs 뼈칼국수’라는 주제로 진행됐다. (생방송 오늘 저녁 오늘 맛집)
논산 등화동 대로변에 비빔짬뽕·유슬짜장 맛집은 중식당이다. 앞서 ‘생방송투데이’에 소개된 비빔짬뽕·볶음탕수육 맛집으로 소개된 바 있는 유명 식당이기도 하다. 비빔짬뽕은 면을 비빌수록 자작해지는 국물 덕에 더욱 감칠맛 돋는다는 평가다. 유슬짜장도 중화요리 면요리의 신세계를 자부한다.
홍대 인근 합정동 일대에 위치한 뼈칼국수·비빔칼국수 맛집은 하이퀄리티 칼국수를 만날 수 있는 곳이다. 갈비탕 같기도 하고 뼈해장국 같기도 한 특별한 비주얼의 뼈칼국수가 대표 메뉴다. 큼지막한 목뼈를 푹 고아서 만든 사골육수에 특별한 식감 더했다는 평가다. 새콤달콤한 비빔칼국수도 별미다.
이날 방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.
# 천XX (비빔짬뽕·유슬짜장) : 충남 논산시 논산대로(등화동)
# 평XXX 뼈칼국수 (뼈칼국수·비빔칼국수) : 서울 마포구 양화로7길(서교동)
MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송오늘저녁’은 평일 저녁 6시 25분에 방송된다.