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'생방송투데이' 자족식당 남해 한우숯불구이, 맛의 비법은? '남해 흑마늘'

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(톱스타뉴스 강소현 기자) '생방송투데이' 남해에 위치한 자족식당이 화제다.

지난 22일 방송된 SBS '생방송투데이' 자족식당 코너에서는 남해 한우숯불구이, 곰탕 맛집이 소개됐다.

굽는 소리부터 냄새까지 완벽한 조화를 자랑하는 한우 숯불구이는 멈출 수 없는 맛을 자랑한다.

한 손님은 "담백하다고 할까 부드럽다고 할까 달콤한 맛까지 나는 거 같은데"라고 말했다.

SBS '생방송투데이' 캡쳐

오늘의 자족메뉴는 남해 해풍으로 직접 키워 풍미를 더한 한우다. 바다옆에 있는건 식당만이 아니다. 시원한 바닷바람에 기분좋은 바다풍경까지 스위트룸 부럽지 않은 자족한우의 보금자리다.

농장 주인은 "해풍을 쐬어야 소가 좋다. 환기가 잘돼서 호흡기가 건강하고 다른 전염병이 전혀 안 온다"고 말했다.

소들을 위한 특급 관리비법이 있다. 비법은 바로 남해 흑마늘이다.사장님의 30년 경력 노하우로 찾아낸 건강식이다. 건강하게 자란 한우만이 건강한 맛을 만들 수 있다.

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