(톱스타뉴스 김현서 기자) 우리 몸에 흡수가 잘 되는 ‘유청단백질’에 시선이 모이고 있다.
지난 4월 방송된 MBN ‘생생정보’에서는 유청단백질에 대해 이야기를 나눴다.
중년이 될 수록 몸을 이루는 근육이 감소하는 근감소증이 나타날 수 있다. 이에 단백질을 섭취할 때 흡수율을 높이는 단백질 섭취가 가장 중요하다.
유청단백질은 소화 흡수가 빠르고 잘 되는 장점이 있다. 또한 인슐린 분비 유도를 도와주는 효능을 가지고 있다.
우유에서 추출한 유청단백질은 지방을 제외한 제지방량 증가에 효과가 있는 것으로 알려졌다. 또한 필수 아미노산의 일종인 ‘류신’이 들어있어 단백질 분해 억제 및 단백질 합성 촉매제 역할을 하는 것으로 확인됐다.
특히 단백질과 류신을 함께 섭취할 시에는 근감소증 유병률이 감소하게되는 효과를 볼 수 있다.
유청단백질의 부작용은 무엇일까. 평소에 우유 알레르기가 있다면 섭취에 주의하는 것이 좋다. 또한 신장질환이 있는 경우 단백질 대사에 부담을 느낄 수 있어 주의해야한다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2019/11/23 08:11 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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