(톱스타뉴스 김현서 기자) 항암효과에 좋은 프로폴리스로 조리하는 레시피는 무엇이 있을까.
최근 방송된 JTBC '알짜왕'에서는 프로폴리스를 이용한 바나나 플람베와 밀크티 레시피가 공개됐다.
먼저 프로폴리스 바나나 플람베는 팬을 달군 뒤 버터와 설탕을 녹여준다. 여기에 바나나를 넣고 구워준 뒤 레몬즙을 뿌려준다. 여기에 프로폴리스와 계핏가루, 아몬드를 뿌려주면 완성된다.
이어 밀크티 레시피도 공개됐다. 끓는 물에 티백을 넣고 진하게 우려내준다. 우려낸 티에 우유, 꿀, 프로폴리스를 넣어 섞어주면 된다.
프로폴리스는 천얀페니실린이라는 별명이 있으며 염증, 통증 완화에 효과적이다. 때문에 비염, 구내염, 미세먼지로 인한 염증 등에 효과를 가지고 있다고.
프로폴리스의 경우 특별한 부작용은 없지만 만드는 과정에서 나무의 수액이나 꽃가루가 섞여 들어갈 수 있기 때문에 꽃가루 알레르기가 있다면 섭취를 주의하는 것이 좋다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2019/10/26 07:44 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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