(톱스타뉴스 김현서 기자) '아보카도 오일'에 시선이 모이고 있다.
지난해 방송된 '엄지의 제왕'에서는 아보카도 오일의 효능에 대해 이야기를 나눴다.
'숲속의 버터'라는 별명이 있는 아보카도는 불포화지방이 풍부해 혈관 속 중성지방과 콜레스테롤을 낮추는데 효과적이다. 아보카도 지방 속 84%가 불포화지방산으로 이뤄져 있어 혈관 속 노폐물을 배출하는 역할을 하는 것으로 알려졌다.
아보카도는 타임지 선정 10대 슈퍼푸드이자 '세계에서 가장 영양이 풍부한 과일'로 기네스북에 등재되어 있다. 또한 고소한 맛 덕분에 한식에도 잘 어울리는 식재료로 사용될 수 있다고.
아보카도 오일 속에는 아보카도의 영양 성분이 그대로 담겨 있는 것으로 알려졌다. 이는 과육과 껍질에서 기름을 추출하기 때문으로 알려졌다.
이같은 아보카도 오일은 크게 엑스트라 버진, 버진, 퓨어, 블랜드 등급으로 나뉠 수 있다.
아보카도 오일 섭취시 부작용은 무엇이 있을까. 지방이기 때문에 많이 섭취할 시 오히려 살이 찌는 부작용이 있을 수 있다. 이때문에 하루에 1~2 스푼만 섭취하는 것이 바람직하다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2019/10/23 11:00 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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