(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송오늘저녁’에서 소개된 3남매 건강 약초밥상 맛집이 화제다.
16일 MBC ‘생방송오늘저녁’의 ‘가화맛사성’ 코너는 ‘가을원기 충전! 삼남매의 약초밥상’이라는 주제로 진행됐다. (생방송 오늘 저녁 오늘 맛집)
한방 도시 제천으로 여행을 간다면 ‘약채락’이라는 수식어가 붙은 별미를 맛봐야 한다고. ‘약채락’은 말 그대로 약이 되는 채소의 즐거움이라는 뜻이다. 한약재를 식재료로 직접 사용하거나 효소 등으로 가공해 음식의 맛, 영양가, 약효까지 높인 음식이다.
제천 신월동에 위치한 해당 맛집은 앞서 ‘2TV생생정보’, ‘6시내고향’, ‘VJ특공대’, ‘그린실버고향이좋다’, ‘고향을부탁해’, ‘모닝와이드’, ‘황금발, ’생방송투데이’ 등 맛집·건강 프로그램에 소개된 바 있다.
안창호 사장과 그의 누나·동생은 10년 넘게 약초쟁반과 함께 1등급 이상의 한우 양지·사태 그리고 우설 수육을 손님상에 내놓고 있다. 약초쟁반은 황기, 오가피 등 16가지 약초 달인 물에 산야초 또는 능이·송이·표고버섯, 연자육, 구기자, 은행, 잣 등 각종 견과류를 넣어 음양오행의 균형을 맞춘 음식이라고 한다. 성별 따라 다른 맛이 난다는 돌솥밥도 인기다.
안 사장에 따르면, 우리 몸의 면역성을 길러줌과 동시에, 함께 나오는 수육이 원기 회복을 돕는다고 한다. 한우약초떡갈비고 별미이며, 서울에도 분점을 두고 있어 수도권에서도 그 맛을 만날 수 있다.
이날 방송에서 소개된 맛집의 위치는 아래와 같다.
# 대XXX 본점 : 충북 제천시 용두대로
# 대XXX 서울점: 서울 강북구 4.19로
MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송오늘저녁’은 평일 저녁 5시 55분에 방송된다.