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‘수미네 반찬’ 박은혜, 집안 대대로 내려온 ‘당근김밥’ 레시피 공개 “정말 맛있다”

  • 권미성 기자
  • 승인 2019.09.05 09:55
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[권미성 기자] 박은혜가 외할머니부터 집안 대대로 내려온 '당근 김밥' 레시피를 공개했다.

4일 방영된 tvN '수미네 반찬'에서는 게스트로 배우 박은혜가 출연했다.

그가 등장하자 '단아하다' 칭찬하는 김수미에게 "연기력이에요. 단아한 게"라고 말하며 웃음을 자아냈다.

박은혜는 "내가 잘하는 음식은 또 잘한다"며 할머니에게 배운 당근김밥의 비법을 전수했다. 

박은혜는 "당근을 볶은 후 밥이랑 섞는다. 그 후에 채소를 넣고 김밥을 싸면 정말 맛있다. 해주지 못해서 아쉽다"고 말했다. 

박은혜는 맛 표현 대가답게 자신의 비법인 당근김밥 레시피를 공개했다.

김수미-박은혜 / tvN '수미네 반찬' 방송캡처
김수미-박은혜 / tvN '수미네 반찬' 방송캡처
박은혜 표 당근김밥 레시피 / tvN
박은혜 표 당근김밥 레시피 / tvN '수미네 반찬' 방송캡처

당근김밥 레시피는 아래와 같다. 

1. 얇게 채 썬 당근을 소금 살짝 넣고 볶는다.

2. 달짝지근해진 볶은 당근을 밥에 넣고 비빈다. 그렇다면 노르스름해진 볶은 당근 넣은 밥이 된다.

3. 김에 당근밥을 올리고 나머지 재료를 넣어 김밥을 싸면 당근김밥이 완성된다.

tvN ‘수미네 반찬’은 “해외 식문화가 유입됨으로써 잠시 조연으로 물러났던 반찬을 다시 우리의 밥상으로 옮겨오자는 취지로 시작된 전무후무 '반찬' 전문 요리 예능 프로그램”이다. 출연진은 김수미, 장동민, 여경래, 최현석, 미카엘 아쉬미노프이다. 본방송은 매주 수요일 저녁 8시 10분에 시작된다.


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