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작두콩 효능은? 환절기 비염·축농증 막는다! ‘생방송오늘저녁’

  • 장필구 기자
  • 승인 2019.08.29 17:39
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[장필구 기자] ‘생방송오늘저녁’에서 소개한 ‘작두콩’이 화제다.

29일 MBC ‘생방송오늘저녁’에서는 소화불량 잡는 데 좋다는 작두콩을 다뤘다.

작두콩 효능은? 환절기 비염 막는다! ‘생방송오늘저녁
작두콩 효능은? 환절기 비염 막는다! ‘생방송오늘저녁

건강에 대한 고민을 ‘음식’으로 해결해주는 시간, ‘음식이 보약이다, 약이 되는 밥.상.자’ 코너에서 ‘작두콩’을 환절기 비염을 막는 해결책으로 내놓았다.

비염의 주된 원인은 바로 면역체계의 불균형이다. 단순히 코의 문제가 아니라, 대기가 건조해지고 기온이 낮아지는 변화에 신체가 적응하지 못하면서 생기는 질환이다. 초기에 치료하지 않으면 만성화되기 쉬운 고질병으로 남게 된다고 한다.

이러한 증상에는 작두콩이 좋다는 조언이다. ‘킹콩’ 작두콩은 작두를 닮았다 하여 이름 지어졌다. 사이즈도 크고 효능도 좋다는 평이다. 특히 환절기 비염을 해결해주는데 작두콩만한 게 없다고 한다. 무려 30cm 크기를 자랑하는 작두콩은 일반 콩에 비해 히스티딘이라는 성분이 3배가량 함유돼 있어 염증을 억제하고, 콧물을 완화하는 데 도움을 준다. 항산화 성분도 풍부해 비염, 축농증에도 효과가 있다고. 식재료로써 작두콩은 ‘작두콩밥’, ‘작두콩돼지고기수육’ 등을 다양한 레시피로의 활용도가 높다.

이날 방송에서 소개된 곳의 정보는 아래와 같다.

# 황X약초농장

충남 공주시 신풍면 평화길(화흥리)

MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송오늘저녁’은 평일 저녁 5시 55분에 방송된다.


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